احذرى تسخين الخبز!!!!!!!!!!

يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار
وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز.. خروج هيدروكربونات أروماتيه عديدة الحلقات
polycyclic aromatic hydrocaarbons
ضاره بالصحة ...
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ..
كما يتلوث الخبز بالسناجذرات الفحم السوداء ..
ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية
( soot ) الذي تكسوه غالباً إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم ..
وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الأجهزة ...
أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز .

يسلمووو على الافادة الرائعة

تسلمي على هالافادة والمعلومة الغالية

دمتي ودام ابداعك

يسلمووو امووونه على الافااده الطيبه

افـــادة رائــعـــة ..

يارب مــا ننحرم مـــن هالطلــة الحلــوة

دمتـــي بود ..

يسلموووووووو كتير اماني ع الافادة الرائعة
دمتي بكل حب واحترام مني

دااائما للامام[b]

شكرا اخوتي لمروركم الطيب وتواصلكم معي

تحياتي لكم جميعا

small angel

شكرااا كتير الك علي هالمعلومة المفيدة

ننتظر جديدك فلا تبخلي علي منتدانا الحبيب

تحياتي

اليسا

يسلموا يا امونة
يعطيك العافية

يسلمووووووووووو اختي على لافادة الرائعة